Brød er essentielt for vores velbefindende. Brød skal bages og det er der jo nærmest en uendelig mængde muligheder for hvordan man gør. De fleste der bager selv har også en favorit opskrift. Jeg har bagt i 40+ år, selvfølgelig altid med økologiske råvarer. Min favorit er helt klart “Grydebrød” Skulle undskyldningen for IKKE at…
Temabøger
Fotobøger hos fotografen.
Fotobøger er altid spændende inspiration. Fotobøger kan man som fotograferende vanskeligt få for mange af. Når først de basale ting er på plads, melder behovet sig for at se hvad andre fotografer kan udrette. For mig har det altid været både irriterende og inspirerende, fordi man som “relativ amatør – ikke helt professionel”, sagtens kan…