Brød er essentielt for vores velbefindende. Brød skal bages og det er der jo nærmest en uendelig mængde muligheder for hvordan man gør. De fleste der bager selv har også en favorit opskrift. Jeg har bagt i 40+ år, selvfølgelig altid med økologiske råvarer. Min favorit er helt klart “Grydebrød” Skulle undskyldningen for IKKE at…
